艾卡(廣州)儀器設(shè)備有限公司(德國IKA/艾卡)
方案 | 食品微生物菌落總數(shù)測定
檢測樣品:食品
檢測項(xiàng)目:微生物菌落
方案概述:菌落總數(shù)測定是食品微生物檢驗(yàn)中應(yīng)用得最為廣泛一個檢測方法,其國標(biāo)方法文本屢經(jīng)修訂,不斷完善。歷經(jīng)了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版,在38年間已經(jīng)陸續(xù)修訂發(fā)布了7個版本,平均5年修訂一次,這應(yīng)該是GB4789系列里之zui了,恐怕在國家標(biāo)準(zhǔn)中也不多見,足見其重要性。
菌落總數(shù)測定是食品微生物檢驗(yàn)中應(yīng)用得最為廣泛一個檢測方法,其國標(biāo)方法文本屢經(jīng)修訂,不斷完善。歷經(jīng)了1984版、1994版、2003版、2008版、2010版、2016版到今天的2022版,在38年間已經(jīng)陸續(xù)修訂發(fā)布了7個版本,平均5年修訂一次,這應(yīng)該是GB4789系列里之zui了,恐怕在國家標(biāo)準(zhǔn)中也不多見,足見其重要性。
《GB 4789.2-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定》于2022年6月30日發(fā)布,于2022年12月30日起正式實(shí)施。
滿足諸多培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)需求
IKA 培養(yǎng)箱可滿足諸多培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)需求,比如控溫范圍寬泛(RT+8-80/100℃)、可定時可計(jì)時(定時時間最長100天)、可兼容固態(tài)平板的靜態(tài)培養(yǎng)和錐形瓶容器的振蕩培養(yǎng)(振蕩培養(yǎng)箱可同時支持)、強(qiáng)制對流保證良好的溫度穩(wěn)定性和均一性、振蕩培養(yǎng)箱還有zhuan利的可拆卸搖板、自帶去污模式可有效降低培養(yǎng)箱中的交叉污染風(fēng)險(xiǎn)等。
標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)箱和振蕩培養(yǎng)箱比較參見下表。
關(guān)于IKA
IKA 集團(tuán)是實(shí)驗(yàn)室前處理、分析技術(shù)、 工業(yè)混合分散技術(shù)的市場創(chuàng)新者。電化學(xué)合成儀、磁力攪拌器、頂置式攪拌器、分散均質(zhì)機(jī)、混勻器、恒溫?fù)u床、移液器、研磨機(jī)、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、加熱板、恒溫循環(huán)器、粘度計(jì)、量熱儀、實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)釜等相關(guān)產(chǎn)品構(gòu)成了IKA 實(shí)驗(yàn)室前處理與分析技術(shù)的產(chǎn)品線;而工業(yè)技術(shù)主要包括用于規(guī)模生產(chǎn)的混合設(shè)備、分散乳化設(shè)備、捏合設(shè)備、以及從中試到擴(kuò)大生產(chǎn)的整套解決方案。IKA 還與世界you秀大學(xué)和科學(xué)家進(jìn)行著密切的合作, 支持其在科研道路上不斷探索。我們致力于為客戶提供更好的技術(shù), 幫助客戶獲得成功。
IKA 成立于1910年,集團(tuán)總部位于德國南部的Staufen,在美國、中國、印度、馬來西亞、日本、巴西、韓國、英國、波蘭等國家都設(shè)有分公司。
相關(guān)產(chǎn)品清單
溫馨提示:
1.本網(wǎng)展示的解決方案僅供學(xué)習(xí)、研究之用,版權(quán)歸屬此方案的提供者,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、發(fā)行、匯編或網(wǎng)絡(luò)傳播等。
2.如您有上述相關(guān)需求,請務(wù)必先獲得方案提供者的授權(quán)。
3.此解決方案為企業(yè)發(fā)布,信息內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由上傳企業(yè)負(fù)責(zé),化工儀器網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。
最新解決方案
- iCRC 碰撞反應(yīng)池技術(shù)高效去除源于紫菜基體中的質(zhì)譜干擾
- 釀酒工藝優(yōu)化:冷卻循環(huán)水機(jī)的技術(shù)優(yōu)勢與實(shí)踐
- PlasmaQuant Ms 測定食品中碘含量
- 食品新規(guī)來襲系列!Diamonsil Plus色譜柱助您搞定紐甜的測定
- 白酒中10組分酯類和醇類的分析
- Ultimate LP-C18 測定淡豆豉中大豆苷元和染料木素的含量
- 食品新規(guī)來襲!Inspire NH2色譜柱助您搞定5種糖和4種糖醇的測定
- 白酒中甲醇的測定
- 2025食品新規(guī)來襲!迪馬科技雙酚A/F/S復(fù)合免疫親和柱,為食品安全“神助攻”!
- 食品中溶劑殘留量的測定
該企業(yè)的其他方案
業(yè)界頭條
- 研究人員利用液相色譜質(zhì)譜技術(shù)突破食品農(nóng)藥
-
中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)利用液相色譜質(zhì)譜技術(shù)在植物源食品中水溶性農(nóng)藥鹽酸嗎啉胍殘留檢測技術(shù)研究方面...